パンがない朝

わっ　どうしよう！

朝はいつもパンが欠かせない我が家なのに
今日は全く何もない・・・

コンビニに買いに行くか、
でも　まだスッピンだし・・・

そこで　急いでパンケーキを焼きました。

レシピなどなし、
ふるった小麦粉とベーキングパウダーに
卵と牛乳とオリゴ糖液を泡だて棒でまぜまぜ。

フライパンにバターをとろ火で熱し
うすく焼きます。

お皿に移し、果物、ヨーグルト、フルーツソースを添え
上からメープルシロップをとろーり

たくさんできたので、おやつには　あんこをはさんで
ちょっとドラ焼きもどきにしようかな。