キャベツとアンチョビのスパゲッティー

　

　レストランのメニューとは違うのが家庭の料理。

　キャベツを多めに使います。

　いつものように、アーリオオーリオしたら、アンチョビを2～3切れ入れて
　箸でくずし、パスタの茹で汁も加えます。

　パスタの茹で上がる1分前にキャベツもいっしょにゆでます。

　パスタをざるにあけ、（キャベツもろとも）、アンチョビのフライパンへ。
　ざっとまぜたら、挽きたての黒コショウで調味して出来上がり。
　
　キャベツがあれば、すぐできちゃいます。
　黒コショウがポイントです。
　ぜひ、挽きたてを。