海ぶどう丼

京都駅に期間限定の沖縄県産品売り場が出店中。

晩御飯にと海ブドウ(１パック1000円)とレトルトの中身汁(豚もつ入スープ・500円)を購入しました。

あったかご飯に、スーパーのタイムサービスで買った刺身ぶつ切り(250円・鮭、はまち、まぐろ、鯛)をのせ、まわりを海ブドウで囲み、生卵を割り、和風ドレッシングと醤油で味付けしました。

海ブドウ丼with中身汁。

ちょっと高くついたけど、疲れた体に染み渡るうまさです。