駅横の中華そば -西日暮里・伊蔵八本店-

ひさびさ降りた西日暮里駅

めざすラーメン屋さんは・・・あれれ、こんなところに。

改札出て表に出たところにありました。

　　

中華そば・つけそば　伊蔵八本店（いぞうばち　ほんてん）

「中華そば」に「とろり味玉」「どっさり九条ネギ」を注文

（事前にLINE登録するとトッピング１品サービスだって・・・さきに言ってよ(笑)）

「椎茸」のうまみを生かした中華スープにしゃっきりした中細麺が絡み合ってするするいけちゃいます。



基本の中華そばが厚切りチャーシュー（今回ネギに隠れちゃっています）とネギだけのようで、シンプルに「ラーメンで勝負」というのを感じますね。

今回味玉・九条ネギで彩りしましたが、この味だったらなにも加えずにただ「中華そば」だけでもいいくらいの、好印象の中華そば屋さんでした。