紅りょうぜん すもも -2021年 くだもの-

「すももももももももももももももももももも」

「大石早生」「サマーエンジェル」「ソルダム」ときて、昨年初めていただいた「紅りょうぜん」が産地直送で到着

「大石早生」と「マンモス・カージナル」という品種の交配で山形県産の比較的あたらしい品種です。

　

到着直後はまだ収穫間もないのか硬めの果肉でしたが、数日たつと手で触ると弾力あるくらいに熟してきます。

冷蔵庫で冷やしておいて、いざ包丁を入れると赤い果肉があらわれます。またほかのすももに比べると果汁が多いような・・・（これはこれは…ですよ）

ガブリとやると酸っぱさは影をひそめ、口の中にみずみずしい「紅りょうぜん」がいっぱいにひろがりました。



ここまでのすもも４品種、いずれもが個性があり「すももの世界」を楽しんでいます。