今私の一番好きな野菜はキャベツ。
お好み焼きの材料としては、たとえ他の具がなくても最低限これだけあれば大丈夫という基本中の基本である。
それ以外でも、肉料理には必ず生または炒めた上で添えている。
冷蔵庫には常時配備されており、一度に2玉あることはあっても、なくなることはない。
そんなキャベツだが、知らないことだらけだった。
今日の「所さんの目がテン!」
まず、キャベツには、 . . . 本文を読む
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