誤解されている広島風お好み焼き

Ｇ７で、各国のエラい人たちが広島に集結したことで、なぜか「お好み焼き」論争が起きているそうだ。 広島のお好み焼きと大阪のお好み焼きと「どっちが元祖」みたいな感じ・・・知らんけど。 メディアは「どっちもが譲らない」という雰囲気をわざと作り出そうとしているみたいだけど、そんなものどうでもええやん。 どっちもお好み焼きだよ。 私は広島出身なので、広島で食べるお好み焼きを、わざわざ「広島風」などと . . . 本文を読む