唐辛子の炒め物。

北谷「よろっさ」で買って来た唐辛子(たまに辛いのがある)

ニンニク一かけ唐辛子を炒める。

ニンジン、セロリ、ミョウガ、ゴボテンを入れて酒、酢、塩、醤油

などで味付け、蓋をして蒸す。

ヘルシーな作り置きおかずの出来上がり。

       

　　　

キュウリを3本スライスして塩でもむ水気を切って

タッパーに入れて冷蔵庫へ。

ソウメン2束茹でて3個に分ける。

みそ汁の具にしたり先ほどのキュウリやミョウガをトッピング。

納豆、タマゴを入れれば出来上がり。

　　

白いのは蛾かチョウチョが食べに来ている。

　　

日光消毒も良好。

1.2匹暖かくなった服にヘクサンボが潜り込む様になった

数が少ないので触らないようにして

部屋に入れる時に箒などで払う。

今宵は満月というが、又途中で倒れたりすると大変なので

思案中。

静養日。

昨日は肉体的にも精神的にもハードだった。

雨も上がってスッキリしたので虫干しをしたりしながら

ゆっくり体を休めたいと思っています。

ソウメンを茹でたり、トウガラシに人参、セロリ、ミョウガなどを入れて

作り置きのおかずを作ろうと思っています。

　

勝山の町の中でもクマが出没するようになりました。

取立山は元々クマの生息地です。

キノコ採りなどで藪への深入りにはご注意下さい。