ほしちゃんの「続・なるようにしか、ならん」。

安くてウマいもんと料理と旅行と音楽と競馬が好きなサラリーマンの暮らしを、ありのままに綴ります。

安曇野のリーズナブルでウマい蕎麦、「ままそば」。

2016-10-09 20:52:41 | うまいもん
今日もガッツリ仕事だったので、世間で何が起きたのか全く知らない。
知らないので、ストックから。

先日ぶらりと信州を訪れた際、やはり蕎麦だけは食べて帰らねばと思い店を探していた。
カネさえ出せば、いくらでもウマい蕎麦が食えるのは分かっている。
私が求めているのは、安くてウマい蕎麦だ。

そうやってアンテナを張っていると、こんな店を見つけた。

「ままそば」と言う。
ままとはご想像の通り、店員さんが全てご家庭の主婦の皆さんである事だ(笑)。
気さくな店なので、メニュウもご覧の通りシンプルかつリーズナブル。

ここは問答無用で、盛りそばの大盛りで。

この店の最大のウリは、皿に1回盛り放題の揚げたて天ぷらだ。

さすがに海老などはないが、地元の新鮮野菜がこれでもかと揚がっている。
載るだけ載せてみたところが、こちら。

かき揚げ、茗荷、大葉、舞茸、サツマイモなどとにかく載るだけ載せた(笑)。
新鮮な野菜、揚げたて。もうウマくないはずがないのである。
もちろんコレだけの量なので、妻とシェア。

そうこうしているうちに、盛りそばの大盛りが到着。

写真で見ると分かりにくいが、少し箸でほぐすとスゴい麺の量なのだ。それだけウマくまとめられているという事である。

カネさえ出せば他に香り高い蕎麦などいくらでもあるのだろうが、我々にはコレで充分のウマさと香りだ。
たらふく蕎麦食って、たらふく天ぷらも食って、二人でおよそ1,700円…
あなたは、信じられるだろうか?
是非、行って確かめて下さい!