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●大久保農園 子どもエコ体験隊・ジャガイモ収穫 8/14

2009年06月14日 23時29分54秒 | 大久保農園

14日は豊島区が募集した子どもエコ体験隊・ジャガイモそだて隊の収穫日。
種芋を植えて、芽欠き、そして収穫の3回シリーズ。
収穫だけするのと、自分で植えたものを収穫するのでは、「味」が違ってくるんです。
今日家に帰って食べたらきっと、この上なく美味しかったのではないでしょうか。

5畝で300㎏くらい収穫できました。一家族10㎏としましたが、持ちきれなかったようです。

これは↑シャドークイーンという種類で中まで紫色です。冒頭の写真はフランス生まれのシンシア。ねっとり甘味があってしかも形が卵形で扱いやすい人気品種です。

手前がインカノひとみ↑(最近人気絶頂のインカのめざめの親戚)。奥がシェリー。

今日は天気が安定せず、午後になって雨がぱらつき予定を早めて終えました。
上の写真はみんなで収穫したジャガイモを分けているところです。


シンシアをフライドポテトに、ノーザンルビー(皮も実も赤い)もワッフル状にスライスしてカラッと素揚げ。ノーザンルビーはサラミのようでした。
両方とも実に美味。今収穫したジャガイモがその場でフライドポテトです。こんな経験そうあるものじゃないでしょう。

 

さ~てとと、エコ体験隊がかえったところでスタッフが食事。
空が暗くなり、稲妻が。
滝のような雨と突風。もの凄い音とともにヒョウが降ってきました。
パチンコ玉くらいの大きさでした。

アイポイントの交換用ジャガイモを掘らなくてはなりません。
大雨で収穫できなかったと言えばいいとのO氏の発言。
そんなこと考えられません。

1時間ほどして雨も上がり、再び降り始めた合間に予定の25ケース約600㎏収穫できました。諦めてはいけませんね。
15日12時から予定通りジャガイモ交換できますので、ご安心を。
エコ体験隊2家族も14時到着。スタッフと一緒にジャガイモ掘りをしました。

来週は立教大学ボランティアセンターの学生が参加します。それに今日来られなかった2家族が来ます。ジャガイモは残っていますのでまだまだ楽しめます。

 

これが↑ジャガイモの実です。ミニトマトのようです。
トマトもジャガイモもナス科の植物ですから同じような実を付けるのでしょう。
熟れて食べて見たいと思うのですが、ジャガイモは暑くなると枯れてしまいます。

残念ながら赤くなった実は見ることが出来ません。

スタッフのみなさん、お疲れ様でした。

参加者: URYご夫妻、YOSIHARご夫妻、MOROZ、NISIYAM、TAMUR家族3名、FURUT、OO、I の12名。エコ体験隊40名くらい。


 

コメント
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