６/４，５日 フォーク＆カントリーにてジャガイモ交換と販売

今日は池袋西口公園でフォーク＆カントリーイベント。
ゼファー池袋まちづくり・アイポイントではアイポイント券とジャガイモ交換と販売、フライドポテト販売で参加しました。

昨日３日に９名で収穫したジャガイモ６００kgが並びました。

毎年７月第一土日に「としま商人まつり」が開催され、そこでジャガイモ交換をしていましたが、
今年から「としま商人まつり」８月開催となり、以前参加していたフォーク＆カントリーでジャガイモ交換となりました。

ジャガイモは植えてから３ヶ月から３ヶ月半で収穫するのがベストです。
となると、６月下旬に収穫して交換ができればベストです。
でも梅雨時で西口公園イベントは敬遠されます。

収穫には少し早いのですが、今年は生長もよくこの日でも比較的良い大きさのものを持ってくることができました。

フライドポテトも今年は新作です。
塩味から蜂蜜入りの少し甘みのある味。

FURUTさんとSIBAZKさんが研究して新しい味を開発しました。
これがかなり美味しい。評判がすこぶる良かったようです。
２日目は塩味も出しました。

フライドポテトは茹でる裏方が３名います。
切って茹でたジャガイモをブースに運び、フライヤーで２度揚げします。
前日に収穫した新味フライドポテトですから、こんなもの普通じゃ食べられないでしょう。
しかも無農薬ですよ。

茹で組み３名はもう１０年やっているそうです。
かなり重労働のようで、年齢からもいつまで続くか…。本当にお疲れ様です。感謝しています。

現場は着ぐるみ３体が出演し、盛り上がっていました。えんちゃん。

一番新しいそめふくはなかなか可愛くて人気者。
フナッシーの向こうを張ってジャンプするのが良かった。

ななまるくんも負けてはいませんでした。

今回は大学生の参加が少なく、着ぐるみの出番も限られました。

ジャガイモの量が少なかったので２日間で完売となりました。
次回は６月２５日（土）のフリーマーケットで交換と販売をします。
１０時から１６時までと時間が短いのでお早めに。

その次は７月２９日（金）～３１日（日）東京フラフェスタで行います。
この時は大量にジャガイモを持ってきますのでお楽しみに。

２日間の参加スタッフは３０名くらいです。お疲れ様でした。

●６/３ 大久保農園報告 ジャガイモイベント用収穫報告

６月４、５日にフォーク＆カントリーのイベント（池袋西口公園)があり、そのためのジャガイモ収穫に行きました。

ウィークデイにも拘わらず８名が参加してくれました。ありがたい！

掘ってみると思っている以上に形もよく、大きく生長していました
写真はインカルージュ。

当初２００ｋｇの収穫と考えていたのですが、３３ケース、６６０kgを収穫しました。
晴れており土がサラサラで、トラクターに付けた芋掘り機も軽快に作動。

キタアカリ、インカのめざめ、インカルージュ、シャドウクイーン、ホッカイコガネ、シェリー、シンシアを収穫。

写真は文殊第一畑。文殊第二畑にも植えてありますので、計算上は５千kg収穫できることになります。

でも、こんなジャガイモもありますので２～３割減というところでしょうか。
虫が写真のように出てくのは珍しいのですが、無農薬だから虫の餌になるのは当然。

雨が降らないので弱っているものもあります。
サツマイモ苗は皆さんでかなり水やりをしてくれたので、ほとんど枯れずに済みました。

ここは自然薯です。
二人ですりおろした自然薯を思い浮かべながらでしょうかね、せっせと手入れをしていました。

５年くらい経てば素晴らしい自然薯が出来るでしょう。
このあたりは天然の自然薯がかなりあります。
私たちが知らなかっただけで、よく知る方がこれは２０年ものだよと掘っていました。
かけらを分けてもらいましたが粘り気がものすごく強く、美味しかった。

アンスがそろそろです。鳥に食べられなければ。

池袋に植える予定のハート型トピアリーはすくすく生長しています。
URYさんが来ないと手入れする人がいません。隣にあるURYさんの記念樹白桃が実を付けていますよ！

この日は、ハイエースに３３ケースジャガイモを積んで池袋西口公園に直行。
フライドポテト用フラーヤー等道具類をテントに運び終了。

皆様おつかれさまでした。

参加者：　SIBAZK、FURUT、OND、SUGIY、MOROZU、TUSIM、UME、CHII、I　の９名