〇12/22 アイポイント農園報告 ダイコン、サトイモ収穫、サトイモ種芋保管

アイポイント交換・無人販売用ダイコン最後の収穫です。

９割くらいダイコン収穫は終わりましたが、まだ５００本以上は残っています。

とは言ってもダイコン地上部分が凍ってしまうため、今回で打ち切りです。

寒いのに洗うのも大変。

我が家の軒先での無人販売。

ハクサイ、サツマイモ、サトイモも販売しました。

12月24日で終了しました。

当り前ですが、大きく見栄えのあるダイコンからなくなります。

月曜日に出して、2日目は小さなダイコンばかり残ります。

冒頭の写真は5キロのダイコンです。

5キロでも500グラムでも100円。

竜神三浦という種類で、ナマスにするにはベストダイコンです。

6月、7月のジャガイモから今回のダイコンで無人販売（ファーマーズマーケットもも含め）で45万円の売上です。

今までで最高です。

地代、保険、種代、肥料代他が掛かるので費用の半分にも満たないのですが、チリも積もればです。

どうしても今日作業したかったのはサトイモ種芋の保管。

お二人で穴を掘っていただきました。

手堀り・・・いい運動でしょ！

ここに20ケースくらい埋めてブルーシートで囲い種芋保管終了。

サトイモの種芋は高いし、親芋は種芋としては売っていません。

保管するメリットは親芋を種芋にできること。

処分される運命の親芋を種芋にすると立派な子芋が収穫できます。

まだ収穫できていないサトイモを今日は食べるものと種芋用と分けました。

久々にMORIZさんご夫妻にAKITさん。

毎年今頃になってしまい、遅いのですが何とか間に合いました。

今日は7、8年ぶりになるでしょうか、SYONOSUが参加。

若者たちとは意気投合。SYONOSUが家族で経営する大人気店池袋定食屋「美松」に行くことをすぐ決めていました。

これから農業法人で借りる6反5畝くらいの畑です。

農地中間管理機構（農地バンク）という組織があり、就農者が借りることが出来ます。

道路右側が今使っている文殊第一畑です。

他に2反借りることになっています。

その後農業法人化の手続きがほぼ終わり、来年1月には農業法人「アイファーム稔」が設立される予定です。

アイポイント農園としては来年も変わらず続けますが、少しずつアイファーム稔に移行していきます。

営農としても楽しめるフィールドとしても、これから面白くなりそうです。

これから冬も徹底的に準備をしていきます。

作業は無限？にありそうです。

お疲れ様でした。

参加者:：　MOROZU夫妻、AKIT、SYONOSU、TUBUK、UJIGA、NAMIK、IWAKU、KIU、OOHA、I　の11名