ワカメラーメン

　ワカメの旬は終わったと思っていたら、生ワカメをたくさんいただいた。これが柔らかくてネバがあって美味いんだわ。味噌汁、酢の物、どれも美味い。乾燥ワカメとは違う新鮮さがある。

　当然ラーメンにも。　　チンゲン菜＆ワカメラーメン。
　

　御前崎のスーパーで探したら、売っていた。美味しそうなワカメが。三陸産の生ワカメと書いてあった。（でも塩ワカメかな）　　ちなみに御前崎の海の中のワカメはずっと前に枯れてしまっている。