音符「面メン」＜かおの表面＞と「麺メン」「緬メン」

　　　　麺メンを書き直しました。
面　メン・おも・おもて・つら　　面部

解字　甲骨文は目の周りを線で囲った形で顔面を表している。転じて面会の意味にも使われる［甲骨文字辞典］。篆文は首（かしら）の略体に囲いをつけた形。現代字は面になったが、中央に目が残っている。顔面のほか仮面の意ともなる。
意味　（１）顔に付けるかぶり物。おめん。「仮面カメン」「能面ノウメン」「面具メング」（顔面を防護する武具）　（２）おも（面）。おもて（面）。つら（面）。人の顔。「顔面ガンメン」「赤面セキメン」　（３）向き合う。「面談メンダン」「面会メンカイ」　（４）うわべ。「表面ヒョウメン」
参考　面メンは部首「面めん」になる。意味は顔を表す。常用漢字では面１字のみ。その他に、靨ヨウ・えくぼ（面＋音符「厭エン」）・靤ホウ・にきび（面＋音符「包ホウ」）などがあるが、非常にすくない。

イメージ　
　「かめん・かお」（面）　
　「形声字」（麺・緬）
音の変化　　メン：面・麺・緬

形声字
麺［麵・麪］メン・ベン　　麦部
解字　麺は、篆文で「麪メン・ベン」と書かれており、これが正字である。後漢の［説文解字］は「麥（むぎ）の末（粉末）也（なり）。麥に从（従い）丏（メン・ベン）の聲（声）」と簡潔に記し、意味は麦（小麦）の粉で麦と丏メン・ベンの声（音符）から成る字だとしている。この説明から、麪は小麦粉を意味することが明らかになる（麦は大麦も意味するが、大麦は粒食したり麦芽として発酵させて利用し製粉しない）。
　では麦に丏メン・ベンをつけて何故麦の粉になるのだろうか？これについて［説文解字］は何も説明していないし、ほとんどの辞書は［説文］の説明を受け売りしているだけである。丏メン・ベンという字は、矢をさけるための低い壁とされ、身をかくす、見えないなどの意がある。粉体工学の故三輪茂雄氏は「粉（こな）と粒（つぶ）を見分ける視力の限界、すなわち目の解像力は大体１０分の１ミリだ。このあたりが日常語の粒と粉を使い分ける境目であろう」としている（「粉（こな）　ものと人間の文化史125」）。
　三輪氏の基準を援用して粉を定義すると「１０分の１ミリ以下の粒には見えない（丏）もの」となり「麪メン・ベン」は「麥の粒には見えないもの、すなわち麥粉」ということになる。些かこじつけ的な解釈だが、丏メン・ベンを会意形声字として解字するとこうなる。
　楷書になり丏メン・ベンは同音の面メンに置き換えられ麵メン・ベンができた。そして第二次大戦後に新字体の「麺」が誕生したわけである。
意味　（１）むぎこ。小麦粉。「麺棒メンボウ」（水を加えてこねた小麦粉を押しのばす棒）「麺麭パン」（小麦粉を水でこねイーストを加え発酵させてから焼いた食品）「麺食メンショク」とは、中国で小麦粉でつくった食品の総称をいう。　（２）こねた小麦粉を手で引き延ばしたり、切って細長くした食品。「拉麺ラーメン」「冷麺レイメン」「素麺ソウメン」「刀削麺トウショウメン」（こねた小麦粉を片手に持ち、もう一方の手で持った刀で細く削りだす麺）
緬　メン・ベン　　糸部
解字　「糸（いと）＋面（メン）」の形声。メンは綿メン（長く続く・ほそい）に通じ、ほそく長い糸をいう。また、長く続く意から、「はるか」の意となる。
意味　（１）細い糸。　（２）はるか。遠い。「緬然メンゼン」（はるか遠いさま）「緬思メンシ」（はるかに思いやる）　（３）「緬甸ビルマ・メンデン」とは、はるかな郊外の意で、古代の中国で西南の国を指した呼称。旧国名のビルマを指 した。現在の国名はミャンマー。中国では現在もミャンマーに緬甸を使っている。　（４）「緬羊メンヨウ」とは、ヒツジの別称。
＜紫色は常用漢字＞

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