東京都美術館内にある、レストラン Ivory。
気に入ってしまい、上野に行ったついでにまた寄りました。
デザートセットを注文。1000円です。
リンゴのクレープグラタン、カルバドス風味にしました。
これが結構なボリュームでおなかいっぱいになりました。
クレープの中にリンゴ、クレームアングレーズたっぷり、
カルバドス(リンゴのお酒)が効いていて、大人の味。
おいしかった~~~♪幸せ(*^o^*)
見た目、デザートというよりはお料理みたいでしょ?
トロ~リとした甘いクレームアングレーズとクレープの歯ごたえ、そして
シャキシャキしたリンゴのハーモニーが最高でした!