太陽と花と波と緑そして命

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11 網代 大成館のお料理 Ajiro, Hotel Taiseikan's dishes "Kaiseki"

2016-04-05 06:00:00 | グルメ

● 網代温泉旅行 11

Trip to Ajiro-Onsen 11


旅のお宿は、大成館。→ http://www.taiseikan.com/

Hotel is Taiseikan http://www.taiseikan.com/en/


懐石料理を楽しみました。

I enjoyed Taiseikan's Kaiseki japanese dishes.

Kaiseki ryori is a traditional Japanese multi-course meal prepared from fresh, seasonal ingredients.


前菜 au d'ouevre


蛤のゼリー寄せ 




お刺身の盛り合わせ Sashimi, fresh sea foods


金目鯛のしゃぶしゃぶ 


鮑の磯風味焼き 



酢の物 


地酒「磯自慢」切子のグラスで


地ビール 


貝ご飯と赤だし


フルーツ


フルーツとデザート、白ごまプリン


海の幸をこれでもかといただきました。満足です。


網代の温泉はというと、海のそばだけあって、しょっぱいお湯でした。

よく温まりましたよ!


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