いつものように、賞味期限の迫った食材をかき集めて一思案した結果、焼きうどんを作ろうと思い立ちました。
突っ込んだものは
ベーコン、シメジ、エノキダケ、ジャガ芋、ミズナ、ニンニク、ショウガ、うどん
味付けはバター+『さ・み・し』い調味料(酒・みりん・醤油)+本だし
分量?んなもんテキトーで~す!(^○^)
で、結果かなり美味しくできました~!…のですが、分量気にせず作ったら、作り過ぎてしまいました。とりあえず半分は明日の朝ご飯に回します…(^-^;
突っ込んだものは
ベーコン、シメジ、エノキダケ、ジャガ芋、ミズナ、ニンニク、ショウガ、うどん
味付けはバター+『さ・み・し』い調味料(酒・みりん・醤油)+本だし
分量?んなもんテキトーで~す!(^○^)
で、結果かなり美味しくできました~!…のですが、分量気にせず作ったら、作り過ぎてしまいました。とりあえず半分は明日の朝ご飯に回します…(^-^;