My Birthday Cake！

今日も出勤前に《Cafeあつめ木》にお邪魔しました。

今日のランチのスープセットは昨日と同じ白菜のホワイトシチューだったので、それはそれで頂いてから、展示会期間限定メニューを頂くことにしました。それがこの『プニプニプリン２０１４』です。

毎年２月になると、２月２２日の『２２２（ニャンニャンニャン）の日』に因んで《うちのニャンコの写真展》が開催されます。それに合わせて１年に回この期間にだけプリンが登場します。ほろ苦いカラメルソースの効いたカスタードプリンの表面に更に赤砂糖を振って、熱したスプーンを当ててパリパリにキャラメリゼした大人な味わいのプリンです。

その上に載っているのは、足裏の肉球を表現したプニプニしたマシュマロ付きのラングドシャ（『猫の舌』という名前の薄焼きクッキー）です。とにかく、とことん『猫』のプリンです（=^ω^=）。

私事で恐縮ですが、今日を迎えてまた一つ齢を重ねました。その意味で、この美味しい美味しいプリンが今年の私のバースデーケーキとなりました。嬉しいことですO(≧∇≦)o。

それはともかく(^^;ゞ、ネコの写真展が終了する今月末までの期間限定メニューです。ネコ写観賞＆コンテスト投票がてら来店して、是非絶妙な『プニ感』を味わってみて下さい。

有り難いこと

大雪の日から５日ほど経ちました。通りに溢れていた残雪もかなり姿を消して、徐々にではありますが、通常の風景に戻りつつあります。

近所のコンビニにも御覧のように、徐々にではありますが、商品が列ぶようになってきました。こうなってしまえば見慣れた景色ですが、こうなるまでにかかった時間を考えると、実に感慨深いものがあります。

思い起こせば、かの大震災直後にもいろんな店がスッカラカン状態になったことがありました。あの時にも大騒ぎして、それから徐々に生活水準が元に戻ってきた時に、普通に物が買えるということの有り難さを嫌と言うほど噛み締めた…はずなのですが、それからたった３年足らずで、その有り難さを忘れてしまっていた自分に、今回の大雪で気づきました。

正に『災害は忘れた頃にやって来る』、天の諌めが身に染みたここ数日間でした。