今日は曇りがちなこともあってか、湿度の高さはともかく気温としては過ごしやすい気候でした。これがこの先もずっと続けば良いのですが…。
さて水曜日、今日もあざみ野の《雫ノ下珈琲》にお邪魔しました。9月に入って月替りワッフルメニューが切り替わっていたので、早速そのワッフルと水出しのグアテマラコーヒーをお願いしました。9月は『葡萄のワッフル』です。
御覧下さい、このお皿いっぱいに広がる葡萄ワールド！皮ごと食べられるタイプの葡萄粒に囲まれてこちらの名物的存在であるクロワッサン生地のワッフルが置かれ、生クリームと葡萄のソルベが添えられています。
今回はソースが無い替わりに自家製の葡萄のコンフィチュールが添えられているのですが、この葡萄のコンフィが絶品！何なら、このコンフィだけパンにつけたりヨーグルトにのせたりして頂きたいくらいのクオリティの高さです。今日もまろやかな水出しコーヒーと共に、美味しく頂戴しました。
9月に入って、こうした『秋』を感じさせてくれるメニューがあちこちで見受けられるようになりました。これからどんな秋めいたものに出会えるのか、今から楽しみです。
