ブロッコリ栽培記録 ２０１１ 【その２】

2011年9月25日（晴れ　最高気温22℃　最低気温16℃)【定植】

     
　ブロッコリのポット苗が、本葉４～６枚に成長したので、畑に植えつけます。
　今回、ナスの跡畝（3-A）と、エダマメ／レタス跡の空き畝（1-D）の二箇所に、それぞれ不耕起で定植しました。

　ナスの跡畝（3-A）は、プチベール２株とブロッコリ５株を以下の手順で
　一緒に植えました。

　１）　ナスの黒マルチはそのまま使用し、プチベールは、センターに60cm間隔で
　　　　ブロッコリ（緑嶺）は、５株を40cm間隔の千鳥で２条植えにします。

　２）　植え穴にEM暈しを一握り入れ、潅水後にポットの土を壊さずに植えつけます。
　　　　植付後に防虫対策として寒冷紗のトンネルをかけました。

　　　

 

２）エダマメ／レタスの跡の空き畝（1-D）は、ブロッコリ（ステックセニュール
　　５株と緑嶺を５株）１０株を株間35cmの１条で植えつけました。　

　　こちらは、枯れ草マルチの畝に、無施肥で定植し、様子をみて暈肥えを追肥
　　するくらいにして、極力自然栽培に近い育て方をしてみようと思います。

　　根切り虫やアオムシ、ヨトウムシの食害が若干心配です。

　　　       

自家製 かいわれ大根

自家製かいわれ大根の栽培記録です。

　自宅で、有効期限切れの種袋を整理していたら、昨年の秋から今年の春に蒔いた
　春蒔き大根（つくし春）やラデッシュが結構残っていました。
　
　大根は、種の寿命が結構長く、保存状態がよければ２～３年は、もちますが、　
　有効期限から２年が経過する来春迄は、流石にちょっと、厳しそうです。

　捨てるのはもったいないので、駄目もとで、自家製かいわれ大根を
　作ってみました。
　

2011年9月18日（晴れ　最高気温31℃　最低気温23℃）【播種】

　１）　育苗キットの作成です。
　　　　準備するものは、２Lのペットボトルと適当な大きさの段ボール箱と
　　　　（２Lのペットボトル６本入で箱売りしている段ボール箱が便利です）
　　　　ティッシュペーパーです。

　　　　ペットボトルを半分にカットし、そこに、ティッシュペーパーを３～４枚
　　　　細かくちぎってボトルのそこに敷き詰め、水をティッシュが湿る程度に
　　　　入れます。

　　

　２）　種を蒔きます。　
　　　　ペットボトルの苗床に、種を適当にばら撒き、段ボールに収納して、ふたを閉めて
　　　　２～３日そのまま放置します。

　　　※　この間は、乾燥しないように、１日に一回、種を霧吹きして
　　　　　湿らせてやるとよいでしょう。

　　　種に問題がなければ、２～３日で発芽します。

2011年9月24日（晴れ　最高気温23℃　最低気温13℃）     

　順調に発芽し、10cm程に徒長してきました。

　これを段ボールから出し、１～２日、窓辺の明るいところに置き、
　光合成をさせます。

2011年9月26日（曇り／雨　最高気温23℃　最低気温13℃）【収穫】

　かいわれ大根の薄黄緑色の葉が、濃い緑になり、立派なかいわれ大根に
　成長しました。　

今晩の食卓は、採れたてを、スープの具として、美味しくいただきました。