秋晴れの畑で芋掘り三昧
【畑の天気】晴れ（最高気温18℃ 最低気温6℃）
秋も深まり、昨日(23日)は、二十四節気「霜降(そうこう)」
「朝晩の冷え込みがさらに増し、北国や山里では霜が降りはじめるころ」とある。
さすがに朝夕は、寒くなってきたが、日中はポカポカ陽気で気持ちのよい秋晴れ。
食用菊（金唐松）が綺麗に咲いている。
今日は、畑でサトイモ（土誰・セレベス）と、
サツマイモとヤーコンを収穫する。
サツマイモは、ここ1～2年、「ポリポット植え栽培」を採用していて、
安納芋とパープルスィートロードを作っているが、今年もまずまずの出来。
サツマイモは堀あげてから2～3週間、常温で保存して
追熟（キュアリング）することで、甘みや栄養価が増すが、
サトイモは、断然、掘りたての芋が美味い。
今夜は、掘りたてのサトイモを使った「芋煮」で一献。
【畑の作業】
1-B東 定植：根深ネギ（石倉一本太ねぎ）
3-C西 土作り：ピーマン跡
2-A西 土作り：サツマイモ跡
3-A西 間引き／追肥：ダイコン（大蔵ダイコン／紅芯大根／冬みね２号）
3-C西 定植：ナバナ（ハナナ）
3-C東 定植：ブロッコリ（緑嶺）
【今日の収穫】
ピーマン（京みどり・とんがりパワー）、甘トウガラシ（万願寺甘長）
サツマイモ(安納芋・パープルスィートロード）、サトイモ（土誰・セレベス）
ヤーコン、シカクマメ、二十日大根（レッドチャイム）ダイコン間引き菜
トウガラシ（鷹の爪）
