じゅんむし日記

心は急いでいる。それなのに、何も思い通りの形にはなっていかない。がまんがまん。とにかく、今できることから始めよう。

クリームチーズ&いちごジャム 

2007-05-21 | お菓子・おやつ
   

わーん、見つけてしまったよー。

1箱(4パック入り)600円のいちご~~!
しかも小粒で赤々してるッ。

午後はパソコンやろうと思っていたけど、予定変更!ジャム作りだぁ!

クラッカーにクリームチーズをぬって、いちごジャムをた~ぷりのせて食べるんだっ(^.^)
ブルーベリージャムも良いよ!

たくさん出来るので、冷凍保存しておきまーす。



コメント

大根とバラ肉の煮物

2007-05-21 | 料理
わぁ~♪ふとくておいしそうな大根~~!ひげも少ないし。

煮物にしたらおいしいだろうなー。
でも、具をたくさん入れるのはちょっとめんどう…^^;

そんな時は、これこれ。




豚肉は”切り落とし”を買ってきたので、包丁で切る必要なし!
味付けは、だし汁にみりん、酒、しょう油でさっぱり仕上げます。砂糖は使いません。

ムスコよ、家族で食べるどんぶりの上に口を持っていってガツガツ食べるのはやめとくれ…^^;
(しかし母はこの姿がかわいい…)
(注意するが、顔は笑っているのでしつけにならん…^^;)みなさん、スミマセン…


コメント