隠れ茶を守る会 ブログ

茶処静岡の安倍川最上流、幻の銘茶の産地「梅ヶ島」の荒れゆく茶畑を・茶業を・景観を守るために活動を始めました。

にっぽんの宝物 静岡大会グランプリ受賞を放映いただきました

2022年02月17日 | 食べる乳酸発酵茶

「地方の原石を世界に発信!」を目的とする【にっぽんの宝物プロジェクト】

1月18日に開催の静岡の宝物グランプリ2021-2022におきまして、静岡梅ヶ島にて33年間農薬不使用のお茶を乳酸発酵させた「お茶の漬物EatTea」が”新体験部門”にてグランプリを受賞いたしました。その様子を静岡朝日テレビさんが番組にてご紹介くださいました。

  

私たちチーム梅ヶ島の意気込み・開発の目的などをお話させていただいております。

   

ご覧くださいませ。

↓↓

https://youtu.be/KvZJSYw2Yxo

本開発には、梅ヶ島の皆さま・チーム梅ヶ島・梅ヶ島応援団・東京農業大学微生物研究室・静岡県ChaOIフォーラム(静岡県茶業研究センター)・静岡県工業技術研究所、などなど皆々さまのお力をいただいております。皆さまのご協力なくては、受賞はありませんでした。改めてお礼申し上げます。

 

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