献立交換 軽め夕食

心はともに
皆様こんにちは

コロちゃんの弱点は
日光、高め湿度と気温かもしれないニュース
https://jp.reuters.com/article/health-coronavirus-trump-idJPKCN226038
そして
https://toyokeizai.net/sp/visual/tko/covid19/
4/12をピークに、終息方向に向かってきたように見えるカーブ。

これは、自粛の影響なのか、環境の影響なのか、分かりませんが
夏には！と期待してしまいます。

家族そろっての毎日、三食作ると、常に次、何を作ろうかなと考える母さんたち。
「献立、困らない？」そんな友人の一言で
いいアイデアが浮かびました。

友人と３日分の献立を交換する、献立交換。

あっという間に、二週間分の献立が出来ちゃいました。
献立わらしべ長者。。

感動したのは、友人たちの献立は、みんな和食！！
ご飯と味噌汁ベースなこと。
素晴らしい！！！
あぁ、だから気があうのかな　なんてしみじみ。

実は、お醤油に抗ウイルス作用があるのではないか　という研究もあるのです。
みんなの許可はもらってないのですが、ちょっと書きます。
２週間分の献立に、ご活用いただけましたら幸いです。

月曜日　とろろごはん
　　　　豆腐とわかめとねぎの味噌汁
　　　　ナスと豚肉の炒め物
　　　　ほうれん草のおひたし
　　　　水菜の和風サラダ

火曜日　ビビンパ
　　　　大根の味噌汁
　　　　小松菜のめんつゆ煮

水曜日　ごはん、玉ねぎ人参わかめの味噌汁
　　　　鶏の味噌照り焼き
　　　　切り干し大根のナムル
　　　　サツマイモとカリフラワーのサラダ

木曜日　ドライカレー　目玉焼きのせ
　　　　レタスと水菜とごぼうのサラダ
　　　　ぎょうざのスープ
　　　　小松菜のおひたし

金曜日　ごはん、大根の味噌汁
　　　　鶏ハム、肉じゃが、
　　　　もやしときゅうりの和え物、中華風
　　　　きゅうりの糠漬け

土曜日　鶏むねと卵の二色丼
　　　　えのきと大根とわかめの味噌汁
　　　　ポテトサラダ
　　　　ジャコとレタスのサラダ

日曜日　ごはん　玉ねぎ、ちくわ、わかめ、人参の味噌汁
　　　　さけのホイル焼き
　　　　サラダスパ
　　　　厚揚げ焼き

月曜日　ごはん、大根の味噌汁
　　　　から揚げ、ひじきの煮物
　　　　こんにゃくの煮つけ、枝豆

火曜日　ごはん、ジャガイモとわかめの味噌汁
　　　　ほうれん草のチヂミ
　　　　たまねぎのサラダ
　　　　春雨サラダ

水曜日　ごはん、エノキと大根と人参の味噌汁
　　　　にんにくの芽とジャガイモと豚肉のオイスター炒め
　　　　人参らぺ
　　　　大根サラダ

木曜日　ごはん　しめじと人参の味噌汁
　　　　鯛のみりん醤油焼き
　　　　タケノコの土佐煮
　　　　レタスのサラダ

金曜日　ごはん　
　　　　鶏団子とキャベツのスープ
　　　　アボカドの天ぷら
　　　　たたきごぼう

土曜日　ごはん　しめじとわかめの味噌汁
　　　　メンチカツ
　　　　レアストアボカドのサラダ
　　　　らっきょうの酢漬け

日曜日　カオマッガイ
　　　　里芋と人参の味噌汁
　　　　菜の花とゆで卵のサラダ
　　　　レンコンのきんぴら

以上です。

カオマッガイのようなのは、レシピを付けてくれていました。
鶏モモご飯なのですが、とっても美味しかったです。
家にいるとご飯を作る時間も増えるのもあるけど、
子供が一人なのはうちだけで他は２人～４人のお子さんがいる中
しっかり作っていて、凄いのです。
面白かった！いつもの定番から、新ネタになっていいなど
と、言ってもらい。
全員が、「冷蔵庫に貼った」と言っていました。笑
献立交換は、まだ続いています。

さて、夕飯コーナー
妖精はもうず～～～～っと家で、本当に歩いていない。
一週間に一日だけ少し外の空気を吸うくらい。
大丈夫か！？と心配になるのですが、
すると、お腹が空かなくなるのだそうですよ。
在宅になって最初は２キロ体重が増えたのですが、
在宅３カ月目に突入して、減り始めました。
三食、リズムよく食べ、間食はほとんどしません。
夜食は休日は食べているようですが、とにかく減りました。
スーパーでの買い物も大好きだった妖精、
ところが、スーパーでも買い物は代表者が！なんて書かれていると
行く気が失せたようで、お菓子も買わなくなり・・・。
ダイエットの絶好のチャーーーンス！

夕飯、お腹が空いていないとのことで、軽めメニュー


サバのゆず焼き
人参のナムル（前日の残り）
タケノコの土佐煮（数日前の残り）
白小豆の煮物
味噌汁、ごはん、枝豆



いわしのかば焼き
厚揚げ焼きの玉ねぎとかつおぶしのせ
守口漬（名古屋の奈良漬け、奈良漬けよりライトで、とっても美味しい！）
人参のシリシリ
ごはん　味噌汁

もしよろしければ、ぜひ三日分の献立を教えていただけませんか？

生きる元気 かに玉

心はともに
皆様こんにちは

コロちゃんのお蔭で改めて気づかされることが多い日々です。

コロちゃんのお蔭、一つ目
　幸せは誰かによってもたらされるものではないし
不幸もまた、誰かのせいではない。
それでも、いつも”何か”のお蔭で、”誰か”との関係性の中で
自分は生かしてもらっていたのだとあらためて思いました。

コロちゃんのお蔭、二つ目
　必要なこととそうでないことを改めて考えた。

自分が望むことが、自分ではなく
誰かに植え付けられた願望である可能性が高いのだと改めて思ったのです。
最新の！とか流行の！とか。話題の！とか
常に買い求めなければならないシステムの
歯車に巻き込まれているのかもしれない。
以前、「うどんの匂いがして、うどんが食べたくなるのは
自分の願望ではない」と、習った。
そうやって、私達はうどんを欲しているのかもしれない。

でも、そうやらないと回らない経済があるという。
なら、経済を回すために、疲労しているのは誰だろう？と倦んでしまう

スペインは今回のロックダウンにより生じた失業の問題から
ベーシックインカムを始めるのだとか。
最低限の所得を定期的に、生きているだけでもらえる。

世界で試験的に導入された中で、犯罪率が減ることや、貧困から抜け出せる割合が高くなることなどが報告されているようです。
もらえるのは、お金という物質かもしれないけれど
「生きて！」と応援されるパワーも含んでいるような気がする。

そう、生きるためにはパワーがいる。
元気を生み出すのは、実は並大抵ではないと思うのです。

今回、武漢に派遣され中医師（中国漢方のドクター）の話を伺った
詳細は書けないのですが、
感染しない根本的なポイントは
漢方薬でいうと、抗疲労に繋がる漢方を使ったということだった。

元気であること　は
生きることに繋がる　今

映画を見るのは一日一本まで！早く寝ましょう！→妖精へ

太極拳やりましょう！→生徒さんたち、読んでいるかしら？）

お米を食べましょう

漢方薬なら、衛益顆粒が元気のもとに！

笑いましょう！
え、笑えるものが何もない？
そんな方は、パンツ一丁になって鏡の前で踊ってみましょう、なかなか笑えます。

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夕飯シリーズ

献立に困ると出る
生姜焼きどんぶり
カリフラワーのピクルス
大根の煮物
お味噌汁



ほうれん草チヂミ
玉ねぎのかつおぶしのせ
春雨サラダ
味噌汁



かに玉どんぶり
枝豆、早いな
ひじきの煮物
味噌汁

四月から 鶏むね肉塩蒸ゴマダレ

心はともに
皆様こんにちは

四月にはいって早々に、お隣が引っ越した
その夜は泣いて、翌朝もさみしくて泣いた
そんなことは初めてだった

翌朝の空気は冷え冷えと感じ
こんなにぬくもりをもらっていたのだと　あらためて気づいた

公園のママ塾仲間が、次々と出産で公園で会えなくなった
その公園の桜の色あせてみえること
原因を外においてはいけない、そうは思っていても
コロちゃんで世間が騒がれる中、
それどころではないくらい、心にぽっかり穴があいたようだ

肉体は別でも、私達の魂の根源は一つであると信じていても
目に見えることに戸惑うことばかり

しめっぽーーーい！
そんな時もあります。いや私は本来はしめっぽいのです
コロちゃんは、本来の自分とつなげてくれる　と言いますが
本来の自分を見つめるチャンス！

今、世界的に推奨されていること
他人との距離を持つこと
手をあらうこと
などがあります

これは、別の意味で私に必要なことなのかもしれないと思いました。
他人との距離というのは、他人によって左右される自分が
あるなら、改めて見つめなおしてみてもいいのかもしれないこと
他人への依存よりも、自分がどうしたいかに耳を傾ける

手をあらうこと
一つ一つリセットし、まっさらな気持ちに戻していくこと
恐怖や情報、思い込みを洗い落とすということでもあるのかなと。
そのためには、否定することよりも、
今自分が感じていることを、認める。それからの方がいいのかもしれません。

さて
外出自粛というピンチがチャンス
皆様いかがお過ごしでしょうか？

お家で、ちくちく縫物をしておりました。

傑作！ふんてぃ（ふんどしぱんつ、子供用）

リバティです。

入園式のアンサンブル　子供用


シルク１００％です。わはは
名古屋ですから、いいんです！派手に行きます。

それから、片付けもやっています。ごみの日の旅に
なんぞ捨てるもんはないか～と、妖怪のように部屋をなめまわす。
友人が来るまえに、
なんぞもらってもらえそうなもんはないか～と。なめまわす。
大勢は呼んでいませんけれどね、時々少しね。

さて、コロちゃんにより収入が減った場合の助成金について。
実は幼稚園経由で、ある助成金のお話をいただきました。
それがとても驚いたのです。堅実な額で。
調べてみると雇用調整助成金というのが何種類かすでにあって
愛知県ならあいち雇用助成室
埼玉なら各ハローワークで相談可能とのことです。

まずコロちゃん、情報
風邪ひいたら、イブプロフェン系のお薬で悪化することは固いようです。

環で人気の「板」のお茶。
これにアメリカが目を付けて、動きが厳しくなってきました。が
漢方　２０００年以上の感染症との歴史があります。
板　以外にも！
まもなく出来上がる、環だより
今回はコロちゃん特集です。お力に少しでもなれれば幸いです。

首都封鎖の噂。今後の感染者数いかんですが
スーパーは営業されるでしょうが
お米、味噌、乾物（ひじき、きりぼし、海苔、春雨など）
フリーズドライのものとか、そういうのがあると
ビタミンやミネラル補給にもなりやすいと思います。
添加物の入ったものは、避けたいです。
ビタミン、ミネラルを消費しがちなので。

ティッシュは、うちは２０年くらい買っていません。
なくても大丈夫。ハンカチや雑巾でフォロー
トイレットペーパーは、なければ、水でお尻を洗えばいいと
友人が教えてくれました。そういう国があるよ。と。笑
そう考えると、水があるって有難いことですね。

さて、夕飯シリーズ

和風ロールキャベツ
チヂミ
大根サラダ
かまどごはん



豚肉の甘辛煮
キャベツのサラダ
ポテトサラダ
かまどごはん
味噌汁


鶏むね肉の塩蒸ごまだれ
大根もち
味噌汁
かまどごはん


免疫アップにはぜひ和食を！
旬のものにも、今の身体を元気にしてくれる力があるはず。
ちなみに、ニンニク一年中売っていますが、今は本当はないんです。