明治三十年前半、浅草で芋問屋を営んでいた
小林和助さんが、煉りようかんと一味異なったよ
うかんを造ろうと発想し完成した芋ようかんです。
添加物を使わず、さつま芋と砂糖で造り、甘みをおさえて風味があり、冷蔵庫で冷やしてお茶 コーヒにも美味しい、お取り寄せのできる芋ようかんでした。
舟和がみつ豆の元祖のようなので、みつ豆も食べたくなりました・・・。
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