kikoがスタート

2005年8月にスタートしました。
私が観た(見た)、感じた、覚書き、気になることを書いてます。(^^ゞ

ムベの実

2008年11月03日 | 食楽

初めて食べた ムベの実 です・・・ムベは、種の周りが少~し甘かったです。
ボラパソの準備室に持ってこられたので味見させて貰いました。

ムベはアケビ科ムベ属で、グベ、フユビとも呼ばれているようです。
ムベの果皮は アケビ に比べると薄くて柔らかく
心皮の縫合線に沿って裂けることがないそうです。
コメント (5)
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