餃子の街・宇都宮  ある菓子店のひとり言・・・

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【カワサバ】って、初めて見ました!!

2018年05月02日 15時27分59秒 | 新聞から~
昨日の下野新聞に、【カワサバ】という名の魚が掲載されていました。

川の上流部に棲むイワナ(岩魚)とヤマメ(山女魚)の自然交雑種だと言う。
下の魚は、源流部に棲むイワナです。岩魚の骨酒は、とても美味しいそうです。


それよりも若干下流部にいるヤマメです。味は美味と云われていますネ。


そして、自然交雑種で産まれた「カワサバ」です。


その紹介記事です。興味のある方は、なかがわ水遊園までどうぞ・・・。


私も子どもの頃から渓流釣りをやってきましたが、初めて見ました。
(最近は、ご無沙汰ですが・・・・)
幼魚の頃は、ニジマスを含めても、似た様な体型、模様ですが
このカワサバは、模様もチョット変わっているように見えます。

    ◆─∞─◇ ◆─∞─◇ ◆─∞─◇ ◆─∞─◇ ◆─∞─◇

・同じく昨日の新聞より・・・・
 この地区の大曽三区自治会の子供会の親子たちが、
 ミニこいのぼりを揚げた記事も出ていました。
  



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