梅雨の晴れ間が見られた日曜日。
国分寺市内で買い物を済ませながらのんびり過ごしました。
殿ヶ谷戸庭園は外側から見ても良い眺めを楽しめる場所があります。
10年前、最初に治療院を開いた場所がこのすぐ近くだったので、久しぶりにゆっくり眺めていたら懐かしい気持ちになりました。
不動橋付近の木々もどんどん色濃くなっています。
すぐ近くの駐車場の水溜りで、雀が水浴びをしていました。
分かりづらい写真ですが、雰囲気は何となく伝わるでしょうか?
ムーちゃん広場では国分寺野菜を購入。
まんまるのズッキーニは形に一目惚れ。
オリーブオイルと塩で蒸し焼きに。
生でも食べられる朝採りとうもろこしはさっと湯通ししただけ。
どちらも驚くほど甘くて、素材そのものの味を堪能できました。
お取り寄せした、北海道限定の「サッポロクラシック夏の爽快」にもよく合いました!
旬の食材は簡単に調理するだけでおいしくて、その時期の体にあった効能もあります。
ズッキーニもとうもろこしも利水効果があります。
今年は梅雨入り前から湿度の高い日が多くて疲れ気味の方が増えています。
夏野菜で体内に滞った余分な水をすっきりと排出して、湿度に負けずに身軽に動きたいですね。
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