はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

お弁当

2011-09-26 11:18:24 |  お弁当
今日の長男のお弁当です~

鮭入りいももちの油揚げ包み焼きバター醤油(人参、玉ねぎ)レタス添え
しらす&イタリアントマトのハーブ塩炒め
ウインナー&キャベツ入り卵焼き
いんげんのゴママヨ和え




ほんわらび

2011-09-26 11:06:51 | 美味しいもの
子供達と予定が合わず、1人で実家に行ってきました

1人でドライブはつまらないし眠くなります・・・

お昼ごはんを食べ、お茶をし、すこしゆっくりしてから帰りました

母手作りのおはぎが大好きで、その時はもう、お腹いっぱいで食べられなかったので、お土産に・・・ってことだったけれど、
すっかり忘れてしまった・・・

子供達のお土産に、大好きなくずもち「ほんわらび」を~

お友達に誘われ、アルバイトしたことがある和菓子屋さんのものです。どれもほんと美味しいんですよぉ~
ご主人は京都で修行されただけあって京都らしい上品なお味なんです


納豆ミートソースパスタ

2011-09-26 10:54:44 | ランチ
この連休は、いいお天気でしたね~

いつだったか、3人で揃って食べれたランチです~

ずっとずっと前に、子供達がまだ小さかった頃、お友達が食べさせてくれたパスタをふっと思い出し、久しぶりに作ってみました

ミートソースに納豆?・・・最初はびっくりしましたが、いただいてまた、びっくり!!
ミートソースがマイルドになるというか、合いますよ

納豆好きな子供達は、大喜びでした