お弁当

今日の息子達のお弁当です～

今日から長男の朝補習が始まりました～
二つのお弁当にまだ慣れないところもあるので、忙しい朝になりそうです

鮭入りマッシュポテトの豚バラ巻き巻きソテー（玉ねぎ、人参）レタス添え
いんげんと人参のおかか炒め
黒豆＆三つ葉入り卵焼き
きゅうりと油揚げのポン酢ジュレ和え（レタス、トマト、黒胡椒チーズ添え）

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デザートプレート

昨日はお友達が我が家に遊びに来てくれたので、こんな風にワンプレートでデザートの盛り合わせをお出ししました～

作ったオレンジケーキ、ワッフル好きなお友達なので、苺のワッフルに苺のマリネをトッピングしたもの、そしてお友達がお土産で持って来てくれたかぼちゃのプリン～

とっても喜んでくれたので、よかった

紅茶に珈琲、そして緑茶まで、飲んだ飲んだ（笑）


楽しいティータイムとなりました～

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オレンジケーキ

オレンジををたっぷり使ってオレンジケーキを作りました～

はちみつ入りクリームチーズクリームにして（クリームにもオレンジを使ってます）

ちょっと、クリームがゆるくなりすぎてしまって・・・
ソースのようになってしまったので、あえてソースを回りにデコレーション？


甘さよりオレンジの爽やかさが際立つ、フレッシュケーキとなりました～

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