風の音を聞いてみたい

オーストラリア在住30年。好き勝手に語っています(^^)

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水パスタレポート

2013-11-23 20:59:07 | Foods(レシピあり)
結構、お問い合わせと、反響が多かった「水パスタ」
その意外性に、おおっ!ってなもんですが、今日、また、作ってみました。



まずは、水にパスタ500gを浸します。
そして、このまま、忘れる事6時間ほど。。。





こんな風になりました。
まだ、水の中です。
このあと、ざるに上げて、しばし水を切ります。





余ったパスタは、こんな風にジップロックに入れて、冷蔵庫へ。
先に、パスタだけ作っちゃって、一回分に分けてジップロックに入れて冷蔵庫で保存しておいて、食べる時に茹でると良いです。

熱湯に、塩とオリーブオイルを入れて、パスタを投入。
もちろん濡れてるし冷たいので、お湯の温度は一気に下がります。
再度沸騰して来たら、10くらい数えて、湯で加減を食べてみます。

うまっ!ってところで、ざっと上げます。
だいたい、1~2分です。

なので、ソースを先に作ってから、パスタをゆでないと、ゆで上がったパスタが干涸びてしまいます。

こんな感じかなぁ。




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なんとか復活

2013-11-23 10:26:21 | あれこれ、どれそれ
長かったなぁ。
インフルエンザは、体調が戻るまでに一週間かかりますよねぇ。
この間、チョコレート屋さんにも行けず、娘を学校へ送ってあげることもできず、お弁当を作る事もできず、水曜日から昨日まで、美鞠は1人で学校へ行って帰って来ていました。

水曜日だったかなぁ。。。
美鞠が牛丼を作ってくれて、少し余ったので、寝る前にお米といで、翌朝、1人で牛丼のお弁当を詰めて学校へ行ってました。
なんだか、頼もしいなぁ~~~~

ママが送って行けないから、学校を休んでも良いよ!って言ったんだけど、水曜日はトラベルトレーニングがあるし、木曜日は行きたいし、金曜日はガーデニングの日だから行きたいし、と、頑張って通っていましたが、さすがに3日目になったら「美鞠、疲れちゃった」と(笑)

帰りは良いんですが、朝がバスを乗り換えて1時間半かかります。
この間、寝ちゃいけないんですよね。
乗り物の中で寝る癖を付けたら、泥棒にカバンを盗まれても解らないし、乗り過ごすし、危険なので1人でバスに乗る時は寝ちゃいけないという「決まり」になっています。

自閉症ちゃんは「きまり」は守ります(笑)
だけど、眠いし、寝ちゃいけないし、もう、美鞠必死(笑)

大変だなぁ。。。

さてさて、やっとこさ、昨日、値段設定の変更が終わり、明日には写真撮影できるかなぁ。
月曜日か火曜日には、アップしたいと思ってるのです。

本当に、安くて「いいでしょ!」って言ってた石が、円安で、25%アップ。
その他、燃料費、人件費などの高騰で、経費がかさみ、さらに10%アップ、20%アップなんて石もあり。

ホークスアイ、値段上がってますよ。良い石で安くて、天然石のラベンダーか!って石だったんだけどなぁ。
タイガーアイ全般上がっています。
アマゾナイト 上がっています。
安い石は、ガラス玉とか染め石とか、そっちの方になるんでしょうねぇ。

ホンモノの天然石は、もう安く無いっすよ。

今、お手持ちのブレスレット、切れたからって土に埋めちゃいけませんよ。
ちゃんとリフォームしたら、また、生き返る石も多いですから、エネルギーがどっちゃらとか、因縁がどっちゃらとか、心配だったら稚恵子に送ってください。
本当に因縁とかエネルギーの問題で切れた石なら供養しますが、そうじゃなければ、リフォームした方がお得です!!

特に、2、3年前に買った方。
間違いなくその価値は、25%上がっています。
そして、貴重な石、AAグレード以上の良い石は、さらに上がっています。
綺麗な石が無いんですよねぇ。。。だから、値段がつり上がる。。。

本当に本当に、石は捨てちゃいけませんよ。

リフォーム代金は2000円です。
それに水晶とか安い石を足しても、送料込みにして3000円くらいです。
ちょっとしたプレゼントに変身できますから。

巷で売られている新品ダイヤモンドなんかの宝石だって、中古を磨いて新品って言ってますから、石ってのはそういう物なのです。
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