ラジオ党です。NHKオンリーです。
知識が増えるような(^_^;)気がしています。
さて、最近面白かった話。
カルチャーラジオ（これおすすめです(^^♪） 食卓にいかす漢方の知恵 千葉大学名誉教授 池上文雄さん
薬は、草を楽しく食べる と書きます。つまり、草を食べなさい、それが薬になるということ。まずは、食からそして、服薬。
草には、米も麦も入るとか。つまり、自然からの収穫物を食べていればいいということでしょう。
では、逆は何なのか？やはり、工場で作られた食べ物でしょうか。
ところで、先日の鯖缶ご飯は、とても美味しくできました。まだ、冷凍分があるので、私のお弁当は鯖缶ご飯です。
決め手は、やはり徹底的な臭み取りにあったと思います。(^^♪
