【長女のアレルギー経験から無農薬野菜作り&素材を活かしたシンプル料理「栄養士まさえ」】

「ナルナル土壌菌」にて無農薬野菜作り。東洋医学をベースにした採れたて野菜を使ったシンプルな料理✨

成田山へ遅い初詣 うなぎ「川豊」♪

2015年02月08日 21時19分33秒 | 食・レシピ

栄養士まさえです。

 

毎年、祖母と成田山新勝寺へ初詣へ。

 

今年は予定が合わず、

2月に入ってからのお参りとなりました。

 

成田山での護摩が終了して、

子供達のおみくじ、

お守りやだるまの購入が終わると。。。

 

お楽しみの昼食、

「うなぎ」を食べに行きます。

 

毎年、「川豊」さんでいただく「うな重」

 

大将、自ら「うなぎ」を手際よくさばいていきます。

この仕事を順番待ちしている間に見るのが楽しみの一つ。

 

席について10分位待つと。。。

 

 

待っていました!

 

「うな重」と「肝吸い」

 

口に含むと。。。

 

「うなぎ」がふわっとして

やわらかい~♡

幸せ~^^

 

年に一度の成田山での贅沢。

 

今年も元気で大好きな祖母と一緒に

「うなぎ」を食べられたことに感謝です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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