こんにちは！
無農薬野菜作り＆料理を通じて
小さな幸せをお届けする☆栄養士まさえです。
今日は久しぶりに子供達と家でゆっくりとしていました^^
天気が良く気持ち良い日で
お布団干したり、
息子のリクエストのベトナム料理を作り、
お雛様を慌てて出したり。。。（笑）
息子は
家庭科の授業「パンケーキ」作りの予行練習。
部活から帰宅した娘は
少し早いホワイトデーのお返し
「スノーボール」作り。
自宅に砂糖を置いていないので、実家へ砂糖をもらいに行く娘。
帰宅すると何やらお土産が！
おばあちゃんが「手作りおやき」☆
畑で採れた白菜を塩漬けしたものと豚ひき肉を炒めたアンを
小麦粉を練り一晩置いた生地で包み
平らな鉄鍋で焼いたシンプルな「おやき」です。
子供たちも大好きな「おやき」
三人でおやつに頰張り、笑顔に^^
ちょっとした幸せいただきました♡
