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【長女のアレルギー経験から無農薬野菜作り&素材を活かしたシンプル料理「栄養士まさえ」】
「ナルナル土壌菌」にて無農薬野菜作り。東洋医学をベースにした採れたて野菜を使ったシンプルな料理✨
【ワールドクッキング✨スーダン料理】
2024年12月07日 09時11分00秒
|
食・レシピ
こんにちは❣️
栄養士まさえです😊
今回のワールドクッキングは
スーダン料理🇸🇩
私の大好きな「ひよこ豆」で作る
ファラフィルを作り
ウキウキ
💓
ファラフィルは
大量のパセリを入れ、驚き😳
ゴマとヨーグルトを使った
タヒニ・ソースが絶品です🩷
レンズ豆のスープは
スパイスを感じながら優しいお味💕
デザートは
セモリナ粉とギーを使い
シナモンシロップをかけて
コーヒーと共に😋
私の大好きな料理ばかりで
とっても幸せ🩷
それでは今日も
健康で豊かな1日となりますように😊💕
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管理栄養士&無農薬・ナルナル菌栽培✨ 産まれて3ヶ月の娘がアトピーに。その後、自身と娘の食事を改善したところアトピーが改善。「食」と「農」から「健康」へ💕
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