友人から、人気のお菓子「バターのいとこ」をいただきました。
栃木県那須のお菓子ですが、東京でも店舗があり、なかなか手に入らないのだとか。
バターのいとこ (栃木県那須郡那須町)
手前の黒のパッケージが「ミルク」で、ピンクが「チョコ」。
無脂肪乳から作ったミルクジャムを、バターの風味のつゴーフレット(ワッフル)生地でサンドしたお菓子です。
長さ12cmくらいの楕円形で、薄い形状です。
上が「ミルク」、下が「チョコ」
断面はこんな感じで、甘いフィリングがサンドされています。
白い生地は「ミルク」クリームで、茶色い生地が「チョコ」クリーム。
1枚あたりのカロリーは、ミルクが168kcal、チョコが171kcal。
最初は常温で食べましたが、冷蔵庫で冷やすとワッフル生地も中のクリームもキュッと引き締まる感じがしました。
わたしはバターの風味が濃厚な「ミルク」の方が好みでした
どちらのクリームがとても甘く、コーヒーによく合います。
ごちそうさまでした~
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