静岡市内はお盆を過ぎても36℃を超える猛暑続きでウンザリです。日本酒が美味い季節が待ち遠しいですね～
・・・ということで、先日予告した9月10～11日のしずおか地酒サロンについて、詳細が固まりましたので、あらためてお知らせします。
第38回しずおか地酒サロン・日本酒市民講座共同企画～酒米＆酒蔵探求ツアーＩＮ静岡
■9月10日（土）
13時 ＪＲ袋井駅集合。タクシー相乗りで静岡県農業技術研究所三ケ野圃場訪問。静岡県の酒米『誉富士』ほかさまざまな米の試験栽培状況を見学。酒米担当の研究員・外山祐介さんに解説していただきます。見学終了後、ＪＲで静岡へ移動。17時30分～21時まで『静岡deはしご酒』に参加します。
◎静岡deはしご酒 ・・・静岡市街の6店舗＝湧登（静岡駅南銀座）、ＭＡＮＤＯ（呉服町）、華音（呉服町）、狸の穴（七間町）、のっち（七間町）、たがた（常磐町）で開催。各店1000円で特別出品の地酒1杯と特製おつまみ1品が味わえます。各店には静岡県の蔵元が1人ずつ待機し、みなさまをお出迎え。直接交流をお楽しみください。
＊参加予定蔵元＝白隠正宗、臥龍梅、磯自慢、杉錦、志太泉、小夜衣
■9月11日（日）
9時30分 ＪＲ由比駅集合。10時より『正雪』神沢川酒造場（静岡市清水区由比）の蔵見学。終了次第、蒲原の『よし川』 で昼食・交流会。自由解散。
＊10日・11日どちらかの参加でもＯＫです。
■講 師 松崎晴雄氏（日本酒研究家・日本酒輸出協会理事長）、外山祐介氏（静岡県農業技術研究所作物科研究員）、望月正隆氏（『正雪』神沢川酒造場社長）
■会 費 9月10日は交通費（袋井までの往復交通費・圃場までのタクシー割り勘代）、はしご酒参加費（1店につき1000円）は各自実費でお願いします。9月11日は昼食交流会参加費3000円
■持ち物 9月10日参加者は、圃場見学の際、帽子、タオル、飲物を持参の上、歩きやすい靴でお越しください。
■締切り 9月3日 （訪問先の受け入れ人数に限りがあり、東京の参加者を優先しますので、なるべくお早めにお申みください）。
■申 込 しずおか地酒研究会（鈴木真弓）
msj@quartz.ocn.ne.jp