ヨーロッパでパン屋の看板やマークに使われているプレッツェルとツナとほうれん草のグラタンパンです。

今日は予報通りに晴れて２４℃と暑い盛岡でした。
当初は明日から天気が崩れるという予報でしたが、明日は曇り時々晴れで最高気温も２４℃です。



講師の先生方が作っているのは




ライ麦が配合されたフランスパンの「ハニーレザン」です。
ハチミツに漬けたサルタナレーズンとカレンズレーズンがたっぷり入っています




パンで作った器にツナとほうれん草のグラタンがたっぷり入った「調理パン」です。




ヨーロッパでパン屋の看板やマークによく使われている「ラウゲンプレッツェル」です。




トマトとアボカドのハニーサラダと人参のサラダも添えて焼きたてを試食しました(^_^)/




フランスパンの「ドゥ・フランス」です。




JHBS家庭用電気オーブンLO-1で美味しく焼き上がりました(^_^)b

小野寺惠のプロフィール
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