生地にクリームチーズを練り込んでフィリングにもさいの目チーズを使ったパンのフロマージュです。

盛岡の夏日はまだまだ続くようです。
熱中症指数も注意レベルで「こまめな水分補給を忘れずに」という注意喚起が出されています。



ファミリーコースの授業です。




パン生地にはクリームチーズが練り込まれています。




さらにさいの目チーズもフィリングされたチーズたっぷりの「フロマージュ」です(^_^)b




蒸気焼成で作るのでパリッとした仕上りの「山型食パン」です。




レッドチェダーチーズをのせたトーストで召し上がっていただきました(^_^)/




手作りのプリンに生クリームと季節のフルーツを飾る「ジョリマダムプリン」です。

小野寺惠のプロフィール
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