今日はイオンモール盛岡南で開催された「すきっす！すき昆布ふだいフェア」に行ってきました。

今日は教室から歩いてもいけるイオンモール盛岡南に行ってきました。



うしろに写っているのは





私でした(*^_^*)




昨日と今日はイオンモール盛岡南で「すきっす！すき昆布ふだいフェア」が開催されました。




私は昆布大使として、すき昆布のお料理でお手伝いをさせていただきました(^_^)/




教室では講師と準師範の先生方の授業がありました。




ブリオッシュ生地にレーズンが入ったフランスアルザス地方のお菓子「クーゲルホフ」です。
丸い(クーゲル)僧のかぶる帽子(ホフ)に似ていることからクーゲルホフと名付けられたとか(^^)




オレンジが香るお菓子パン「NEST(ネスト)」です。
NEST(ネスト)とは鳥の巣のことで、巣のかたちをイメージしています(*^_^*)




ブリオッシュ生地で作るスペイン地方のお菓子パン「ラ・ムーナ」です。




フランスパンのあんパン「ごまとくるみのあんぱん」も作りました(^_^)b

小野寺惠のプロフィール
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