今日は暴風雪の天気予報にドキドキしながら車で二戸市に向かいました。

峠越えでは多少吹雪いていたものの思ってたほど雪は降らずに二戸地区合同庁舎に到着しました。

調理室です。

今日は丸鶏を使った小学生と保護者の親子料理教室がありました。

十文字チキンカンパニーの社員の方から丸鶏の捌き方を教えていただきました。

きれいに部位ごとに捌かれました(^_^)b

私は鶏肉を使って簡単で美味しい炊き込みご飯を作りました(*^_^*)
小野寺惠のプロフィール
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