夜なべを2日して、吊るし柿が完成しました。市田柿(20kg・223個)。これから2週間ほどして柿が乾燥したら、愛のモミモミ作業を開始。吊るし始めてから3週間ほどで美味しい干し柿が出来上がる予定です。
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