干し柿2020

長野から市田柿が届きました。


恒例の干し柿づくり。
いつも通り農園オーナーと協力して…。
柿の皮をむく⇒焼酎で洗う⇒干す
　

二週間ぐらいしたら（外皮が乾燥して固くなってきたら）、毎日の愛のモミモミ作業開始。
（心の中で、美味しくな～れ甘くな～れと唱えながら）
３週間～ひと月ぐらいしたら完成

毎年お裾分けをしている方々
今年も愛情たっぷりの甘～い干し柿をお届けしますので、お待ちくださ～い