週末、母が来たので、つれとともにお食事に行きました~!
食べる量が調整しやすいように、今回はスパニッシュイタリアン。新丸ビルのリゴレット ワインアンドバー (RIGOLETTO WINE AND BAR)です。やった~!タパスを食べるぞう!!!
タパス、好きなのよね~。学生の頃、スペインでホームステイしたときにバルで食べ歩いた小皿料理のおいしかったこと。授業が終わると、いろんな国から来た留学生たちとみんなで街へ繰り出して。中でもお気に入りは、ポテトサラダでした。味が日本と違うのよ。コクがあって。生ハムもヤギのチーズも大好きだけど、妊娠中は生ものは我慢我慢。
ということで、早速のポテトサラダ。これもいろいろ「家庭の味」があるのよね~。
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おいし~。アンチョビが入ってて、ちょっと塩が効いてます。ん~、クリーミィ。
隣のはミックスグリーンサラダだったかな? これも、トマト・アボガド・セロリなどにビネガーが効いてておいしかった。
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スパニッシュオムレツ。チリソースもいいですね。これも、毎日ステイ先のお家でつくってくれるのがすごく楽しみでした。日本で出てくるとちっちゃくてお上品ですが、あちらではフライパンにどっかり。それでもあの頃はいくらでも食べられたよね~。
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イイダコ?のトマト煮。ほのかに墨の味もして、いかにもスペインって感じ。
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米なすのグラタン。熱々です。
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手羽先を唐辛子とたっぷりのオリーブオイルで揚げたもの。おおう、ぴちぴちと油が跳ねてます。おいし~!!!
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ほかにもいろいろ食べましたが、〆はこちら。真鯛のアロス・カルドッソ。
こ~れがまた、おこげも香ばしくて、何ともまろやかないいお味!だいぶ食べたはずなのに、しっかりこちらもみんなで平らげました。いや~、まんぞくまんぞく。あ~、スペインで食べ歩きしたい~。
そうね~、もしスペインに行ったら、生ハムとチーズのボカディージョも食べなきゃいけないし、チュロスにミルクセーキにモストにイワシのフリッターにヤギのミルクにパエージャに、えっと、えっと‥もう、食べたいものい~っぱい!!!いつかちびちゃんが大きくなったらいけるかなあ‥なんせ遠いからなあ‥。
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バーの外にはテラスがあって、東京駅を一望。なかなか素晴らしい眺めです。
まあ、私にとっての「東京駅」は昭和の八角屋根なんですけどね。おなかのちびちゃんが独り立ちする頃は、どんな風景になっているのでしょうね。
☆今日のちび庭気温:18~22℃ ようやく雨?とおもったら、ウチのエリアは案外カラ降りだったような。水不足が解消するといいのですが‥。(^^;)
食べる量が調整しやすいように、今回はスパニッシュイタリアン。新丸ビルのリゴレット ワインアンドバー (RIGOLETTO WINE AND BAR)です。やった~!タパスを食べるぞう!!!
タパス、好きなのよね~。学生の頃、スペインでホームステイしたときにバルで食べ歩いた小皿料理のおいしかったこと。授業が終わると、いろんな国から来た留学生たちとみんなで街へ繰り出して。中でもお気に入りは、ポテトサラダでした。味が日本と違うのよ。コクがあって。生ハムもヤギのチーズも大好きだけど、妊娠中は生ものは我慢我慢。
ということで、早速のポテトサラダ。これもいろいろ「家庭の味」があるのよね~。
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おいし~。アンチョビが入ってて、ちょっと塩が効いてます。ん~、クリーミィ。
隣のはミックスグリーンサラダだったかな? これも、トマト・アボガド・セロリなどにビネガーが効いてておいしかった。
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スパニッシュオムレツ。チリソースもいいですね。これも、毎日ステイ先のお家でつくってくれるのがすごく楽しみでした。日本で出てくるとちっちゃくてお上品ですが、あちらではフライパンにどっかり。それでもあの頃はいくらでも食べられたよね~。
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イイダコ?のトマト煮。ほのかに墨の味もして、いかにもスペインって感じ。
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米なすのグラタン。熱々です。
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手羽先を唐辛子とたっぷりのオリーブオイルで揚げたもの。おおう、ぴちぴちと油が跳ねてます。おいし~!!!
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ほかにもいろいろ食べましたが、〆はこちら。真鯛のアロス・カルドッソ。
こ~れがまた、おこげも香ばしくて、何ともまろやかないいお味!だいぶ食べたはずなのに、しっかりこちらもみんなで平らげました。いや~、まんぞくまんぞく。あ~、スペインで食べ歩きしたい~。
そうね~、もしスペインに行ったら、生ハムとチーズのボカディージョも食べなきゃいけないし、チュロスにミルクセーキにモストにイワシのフリッターにヤギのミルクにパエージャに、えっと、えっと‥もう、食べたいものい~っぱい!!!いつかちびちゃんが大きくなったらいけるかなあ‥なんせ遠いからなあ‥。
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バーの外にはテラスがあって、東京駅を一望。なかなか素晴らしい眺めです。
まあ、私にとっての「東京駅」は昭和の八角屋根なんですけどね。おなかのちびちゃんが独り立ちする頃は、どんな風景になっているのでしょうね。
☆今日のちび庭気温:18~22℃ ようやく雨?とおもったら、ウチのエリアは案外カラ降りだったような。水不足が解消するといいのですが‥。(^^;)