朝食と昼食の準備は原則、小生の仕事です。
朝は定番のパン食なのですが、ランチメニューに毎日、何をつくろうかと頭を悩ませています！（といいながら、手軽で簡単なものしかつくっていませんが・笑)
今日の”まかないランチ”は久しぶりに”冷凍うどん”と”冷凍した残りご飯”を使って”うどんメシ”をつくってみました！
味付けの基本は”焼きそばソース”と”お好みソース”ですが、最近は”麺つゆ”を使っています。
味がまろやかになります。
”麺つゆ”はどんな料理にも合う、万能調味料です！
今日は、”麺つゆ”を使った”タマゴスープ”を付けました！
美味しかった！
