～ 1/31 本日のまかないランチ！ ～

リタイア団塊オヤジの平穏な１日が終わりました・・。

今日は午前中、近回りを一時間半程散歩し、その後は小生のプライベートルーム「男の隠れ家」に篭り、弾き語りの練習をしたり、返却日が迫ってきた、図書館から借りてきた小説”林真理子　小説8050”を読んで過ごしました。

他人事ではない8050問題を取り上げた読み応えのある長編小説でした！

さて、またまた、どうでもいい話題で恐縮ですが、本日のまかないランチの話題です・笑

本日のまかないランチは昨年末、年越しそば用に買っていた”出雲そば”が残っていたので、汁そばにして頂きました。

和そばの命は麺の茹で時間です。

料理説明には茹で時間3分と書いてありましたが、我家は少し腰がある方が好みなので、茹で時間を2分半にしています！

この30秒が大事です・笑

山菜の水煮や煮卵をトッピングして頂きました。

美味しかった！

夕飯は妻が”ローストビーフ”を作ってくれました。

ビールに合います！

昨晩の残り”八宝菜”もあり、豪華な夕食となりました・笑

～ 久しぶりに”広島風お好み焼き”を食べました！ ～

今日は妻は所用があり、朝からお出かけ！

本日はまかないランチを作らなくてよくなりました！

ということで、今日は散歩に出たついでに、外食ランチしました！

うどんにするか・・ラーメンにするか・・と迷ったのですが、”お好み焼き”が食べたくなり町内にあるお店で、久しぶりに”広島風お好み焼き”を食べました！

今日は肉そば入りに加え、牡蠣をトッピングしてもらいました！

鉄板で熱々をほおばりながら食べる”お好み焼き”最高です！

美味しかった！

小生、在職中、通算で5年間広島に単身赴任の経験がありますが、そのころ、会社の帰りに同僚とよくお好み焼き屋さんへ立ち寄って一杯やってました・笑

広島にはお好み焼き屋さんが沢山ありますが、どこで食べても美味しいです！

懐かしい、思い出です！

近回りの田園地帯をブラブラと散歩しながら、帰りました！

～ 極上のModernJazzを聴く♪ ～

朝食後、「男の隠れ家」に移動し、香り高い珈琲を飲みながら、こんなレコードを引っ張り出して聴いています！

ハービー・ハンコック、ウェイン・ショーター、ロン・カーター、トニー・ウィリアムス、フレディ・ハバードが期間限定で組んだユニット“V.S.O.P.ザ・クインテット”が唯一、開催した全米ツアーの模様を収めたライヴ盤です！

フュージョン全盛期に結成された、この夢のアコースティック・グループの演奏はジャズのエッセンスが詰まった素晴らしい演奏を繰り広げていて、感動します！

朝から極上のジャズを聴いて、元気が出ました！

今日は青空が見えるいい天気になりました。

久しぶりにウォーキングしてこようかな・・。

小生が描いた絵手紙ポストカード！

いい香りが漂っています！

～ 1/29 チャリティコンサート＠西川アイプラザ ～

“ストリートチャイルド支援実行委員会”が主催する、“第22回チャリティコンサート”へ行ってきました。

このコンサートは、今世界の悲惨な状況下にある子供たちへの支援と世界平和への願いを、舞台に立つ出演者と観客がひとつになって、アピールしようとの想いで開催されており、

今年度はウクライナ侵攻が止まない現状から”ウクライナの子供たちに未来と夢を！”と銘打って開催されました！

妻が所属する詩吟の会もこの取組みに賛同し毎年、参加しております。

今年の演目は構成吟「三国志の英雄　曹操と孔明」でした。

衣装もすべて手作りということですが、構成も見事で素晴らしい舞台でした！

毎年、このチャリティーコンサートには来ていますが、毎年レベルアップしているように感じています！

“ケニアの孤児院”を支援している“チャリーティーバザー”で購入した、色鮮やかな動物人形！

毎年、孫のプレゼント用に購入しています！

～ 我家の食事事情！ ～

今日もリタイア団塊オヤジの平穏な１日が終わりました・・。

今日も殆ど１日中、小生のプライベートルーム「男の隠れ家」で過ごしました。

最近の異常な寒さで外出するのが億劫になり、出不精になってしまったようです。

部屋の窓から見える雲に夕陽が当たって綺麗です。

明日はいい天気になりそうです。

さて、しょうもない、どうでもいい話題です・笑

SNSで小生のまかないランチ記事を自慢そうにアップしていますが、小生のお友達から貴方の奥さんは旦那さんに料理してもらって幸せですね、というようなメッセやコメントを頂いています・笑

妻の名誉のため、お伝えしますが、1年半前ぐらいから、わけあって朝食、昼食の用意は小生がするようになりましたが、夕食は今まで通り、妻が色々なメニューを考え、工夫を凝らして、美味しい料理を作ってくれています。（時々、前日の残り物で済ますこともありますが・笑）

小生が料理を始めた、きっかけとなった、わけありは解消しましたが、これからもこの状態は続いていくと思います！(まぁ～いいけど・笑）

昨日の妻が料理した豪華な夕食・笑

メインは久しぶりのステーキです・笑

ステーキのソースは玉ねぎとバターを使った特性ソースです！(これは美味い！）

他に昨晩の残りもの”ポークビーンズ”と”コロッケ”がついた、豪華版です・笑

小生が料理した本日のまかないランチ！

冷凍エビピラフにレタスを入れて炒めてみました。(炒めるだけ・簡単！）

スープはインスタントの卵スープです。(お湯を沸かすだけ・簡単！）

～ 1/27 本日のまかないランチ ～

今日のまかないランチは”冷凍エビ”を使って”塩焼きそば”でも、作ってみようと考えていましたが、昨日も”焼きそば”だったので、流石に二日連続の”焼きそば”は厳しいだろうと考え、なにを作ろうかと迷ったあげく、結局、簡単メニュー”インスタントラーメン”にしました・笑

結局、インスタンかい！　と言われそうですが・笑

インスタントラーメンではありますが、あいびきミンチ、モヤシ、シメジを豆板醤で炒めたものをトッピングして、一応一手間かけてます・笑

いやぁ～美味しかったです！

スープまで完食しました！

今日は醤油ラーメンでしたが、我家には味噌ラーメンもストックしてあります・笑

次回は味噌味で！（笑）

さて、明日は土曜日か・・。

妻はお出かけのようだし、お気に入りラーメン店にでも行ってみようかな・笑

～ 1/27 うっすらと雪化粧！ ～

小生が暮らす岡山市は 晴れの国岡山と呼ばれていて、殆ど雪は降りませんが、今朝起きてみると我家の庭にうっすらと雪が積もっていました！

何年振りかに見た雪化粧です！

さて、今日は(今日も・笑）不要不急の外出は避け、暖房の効いた「男の隠れ家」に篭り、暖かい珈琲を飲みながら、レコード聴いて、リラックスしています。

今日は久しぶりに”タル・ファーロウ(G)”のレコードを引っ張り出して聴いています！

長年活動を共にしてきた”タル・ファーロウ(G)”と”エディ・コスタ(P)”の二人が生み出すサウンドは独特の硬質なスウィング感に溢れており、小生にとって、いつ聴いてもあきないアルバムです。

There Is No Greater Love - Tal Farlow

～ 1/26 本日のお家ごはん ～

十年に一度の強烈寒波ということで、全国各地で雪の被害が出ているようですが、小生が暮らす岡山市南部では今のところ雪は降っていませんし、寒いのは寒いですが、今朝は窓からお日様の光が差し込んでいました。

でも、こう寒いと、散歩に出かける気分になれません・笑

今日は不要不急の外出は避け、家の中で過ごしています・笑

今朝の我家のダイニングルーム！

我家のダイニングルームに飾っている、長女が描いた長女のオリジナルキャラクター食いしん坊の”MOGUちゃん”と小生が散歩中に拾ってきた”ドングリ”で作った”トトロ人形”と”ドングリジャズビッグバンド”

ダイニングルームのインテリアとして、なかなかいい味を醸し出しています・笑

本日の朝食！

定番の自家製パンに今日はとろけるチーズを載せてトーストしました！

自家製ヨーグルトは何年も生き続けています！

本日のまかないランチ！

今日も小生のお得意簡単メニュー”野菜たっぷり焼きそば”です・笑

今日はあいびきミンチを使いました！

モヤシ一袋、キャベツタップリで、焼きそば麺は一袋しか使っていませんが、これで二人分です！

物価高騰の折から、一食当たりの単価はかなりお安く仕上げています・笑

～ 1/24 Coffee Break Jazz＠ジャズ喫茶JORDAN♪ ～

昨晩、岡山市内にある「JAZZ喫茶JORDAN」であった、「Coffee Break Jazz」に参加させてもらいました！

「Coffee Break Jazz」が始まるまでは通常営業です。

お店に入るとマイルスの「Sketches of Spain」がかかっていました♪

常連のお客さんが一人レコードに聞き入っておられました！

小生は持参した、板橋文夫さんの「WATARASE」を聴かせて頂きました！

最上のオーディオで聴く、お気に入りアルバム！

至福の一時です！

さて、いよいよ「Coffee Break Jazz」の始まりです！

今回の出演は古山修さん(G)です！

今回はエレキギターによるソロを聴かせて頂きました！

このライブイベントはセッションタイムがあります！

昨晩はお誘いした、小生の音楽仲間お二人がJORDANデビューされました。

「Coffee Break Jazz」に新しいお仲間が増えました！

セッションはぶっつけ本番なので失敗もありますが、アットホームな雰囲気の中で楽しく演奏できて心地よいです！

昨晩も楽しい一時を過ごさせて頂きました！

素敵な貴女

Let It Be

On the Sunny Side of the Street

～ 1/23 本日のまかないランチ！ ～

今日は寒波襲来ということで、晴れの国岡山も雪・ミゾレが降るという予報ですが、今のところ我家周辺は曇ってはいますがまだ降っていません！

でも寒いです！

さて今日のまかないランチは小生の定番料理、簡単メニュー”野菜たっぷり焼きそば”です・笑

料理というほど大層なものではありませんが、小生がつくった”焼きそば”は絶品なのです・笑

味付けのコツは焼きそば麺をお酒でほぐす事と、”おたふく焼きそばソース”とちょっと甘めの”おたふくお好みソース”の是妙な黄金比です・笑

野菜たっぷりで、焼きそば麺は一玉しか使っていませんが、これで二人分です！

妻の作った”おから”をつけて出来上がり！

今日も美味しく頂きました！