令和５年９月２６日、「南三陸米」の新米出発式が行われ、生産者、市町、米穀販売業者、気仙沼地方振興事務所などの関係者が参集し、取組の継続を祝うとともに、今後のますますの発展を祈念しました。
南三陸米は、米の地産地消を目的としたブランド米で、気仙沼市、南三陸町、登米市津山町で栽培されたひとめぼれ１等米を用いています。
今年は、栽培期間をとおして高温で推移し、特に登熟期間の８月は記録的な暑さとなりましたが、農家の皆様の丁寧な栽培管理により、食感、香り、甘みなどの食味が大変優れた１等米となりました。
南三陸米は、平成１６年から取組が開始され、今年で２０年目を迎える節目の年であり、地域の農業を支える重要な柱となっています。
南三陸の秋の味覚の一つとして、ぜひ御賞味ください。
＜連絡先＞
宮城県気仙沼農業改良普及センター 先進技術班 TEL：0226－25－8069 FAX：0226－22－1606
