美里町は県内有数の日本なし産地で、「北浦梨」は大正時代から続く特産品です。
天候に恵まれ、大きくて甘い北浦梨の収穫が順調に始まっており、11回目の「美里町北浦梨フェア2024」が、令和6年9月1日(日)から9月30日(月)まで開催されます。
今年は、フェア参加農産物直売所・スーパー等20か所(美里町内17店舗、大崎市・涌谷町の3店舗)での北浦梨販売に加えて、美里町内3店舗で北浦梨を使用した料理・スイーツが提供・販売されます。また、参加店舗で開催期間中にもらえるスタンプを3つ集めると、美里町の特産品が抽選で当たるスタンプラリーに応募することができます。
また、「社会福祉法人みんなの輪 わ・は・わ美里」では、通年で北浦梨を味わうことができる冷凍ピューレを製造・販売しています。まだまだ暑さが続く今の時期は、冷凍したままシャーベットやかき氷で味わうもよし、ゼリーやジャムを作ってヨーグルトやアイスクリームとあわせるもよし、ちょっとスパイシーな夏野菜カレーの隠し味に加えるもよしです。自分だけの「北浦梨」料理をつくってみてはいかがでしょうか? (例示は担当者の料理スキルに基づく簡単なものですが!)
フェア及びピューレに関する詳細は、「美里町北浦梨フェア2024」ウェブページをご覧ください。
https://www.town.misato.miyagi.jp/12kanko/nashifair2024.html
普及センターでは、今後も高品質な「北浦梨」果実の安定生産に向けた支援とともに、産地の振興に向けたPRや6次産業化、地域内事業者間の連携等を支援していきます。
<問合せ先>
美里農業改良普及センター 先進技術班 TEL 0229-32-3115、FAX 0229-32-2225