美里地域では、平成20年に美里ぽてと部会が設立される等、県内でも早くから加工用ばれいしょに取り組んでおり、今年の作付け面積は約22haとなっています。
今年は、梅雨明け後の7月下旬から加工用ばれいしょの収穫がはじまり、8月上旬に終了しました。昨年は7月の大雨被害により、美里地域ではばれいしょの収穫がほとんどできない状況でした。今年も6月や7月の雨による影響が心配されましたが、無事に収穫を迎えることができ、関係者一同ほっとしています。収穫されたばれいしょは順次、選別・出荷され、最終的にポテトチップス等に加工される予定です。
普及センターでは、今後も関係機関と連携し、加工業務用ばれいしょの安定生産に向けた支援を行っていきます。
ばれいしょ収穫の様子
<問合せ先>
美里農業改良普及センター 先進技術班 TEL 0229-32-3115、FAX 0229-32-2225