豊野りんご農園のお手伝い ~摘果作業~ 2011-06-13 21:43:59 | で・き・ご・と 暑すぎず、寒くもなく外のお仕事には最高のお天気の今日、 いつもの「植野農園」さんにりんごの摘果作業のお手伝いに行ってきました 摘果作業は私の中では難しい作業なんです 写真のりんごは5個あるうちの 一番大きい果実を残して4個とも落とす、単純な判断でOKです。 その内に枝の上と下の果実、どちらを残したらよいか? どのくらいの間隔で果実を残したらよいか? 成長すると枝の影になり色づかないのではないか? もぎ取り方で枝付の強弱が変わるので、 枝を傷つけないように・・・など、 知れば知るほど悩みます